Gießanleitung
Kartoffeln richtig gießen
Wie oft Kartoffeln gießen? Kartoffeln im Beet gießen Sie im Sommer an einem sonnigen Standort etwa alle 4 Tage mit rund 11 Liter pro m². Wasserbedarf ist ab der Blüte (Knollenbildung) am höchsten. Nicht über das Laub gießen.
Wasserbedarf von Kartoffeln
Gleichmäßig feucht halten, besonders während Blüte und Fruchtbildung. Lieber seltener und durchdringend als täglich ein wenig. Kartoffeln (Solanum tuberosum) hat einen mittleren Wasserbedarf. Standort, Erde und Wetter verschieben das Intervall deutlich – die Werte oben sind daher Richtwerte, die Fingerprobe hat immer Vorrang.
Woran Sie erkennen, ob Kartoffeln Wasser braucht
- Zu wenig Wasser: schlaffe, eingerollte oder vom Rand her braune Blätter. Kartoffeln reagiert darauf schnell.
- Fingerprobe: Den Finger zwei bis drei Zentimeter tief in die Erde stecken. Ist sie dort trocken, wird gegossen.
- Spatenprobe: Nach dem Gießen einen Spatenstich tief nachsehen, ob das Wasser bis in 20–30 cm Tiefe angekommen ist.
Typische Fehler beim Gießen
- Täglich ein bisschen gießen: Das Wasser bleibt oben, die Wurzeln bleiben flach und die Pflanze wird anfälliger für Trockenheit.
- In der Mittagshitze gießen: Ein Großteil verdunstet. Besser früh morgens, notfalls abends.
- Über Blätter und Blüten gießen: Das fördert Pilzkrankheiten. Wasser gezielt an den Wurzelbereich geben.
Kartoffeln gießen im Jahresverlauf
Im Frühjahr und Herbst genügt meist die Hälfte der Sommermenge. Im Winter wird im Beet nicht gegossen – Ausnahme sind Immergrüne an frostfreien, trockenen Tagen.